Abeille du Hain

6e Marché des producteurs :

Le soleil au rendez-vous, notre stand remporta un vif succès grâce à nos courageux et souriants bénévoles sans qui, rien ne serait possible.

Nos plus vifs remerciements s’adressent à Christophe C., Clément, Fabrice A., Finella, Ivanna, Jean, Marie-Paule, Saïd et Valérie.

Avec Francis Brancart, Echevin de l’Agriculture, l’Environnement et l’Enseignement , donc des Abeilles et des Fleurs…

L’Abeille du Hain, cercle apicole de Braine-le Château, adhère à la Fédération des Apiculteurs du Brabant Wallon (FABW) et l’Union des Fédérations des Apiculteurs de Wallonie-Bruxelles (UFAWB).
Actif depuis 1968, il compte environ 120 membres. Ecole d’apiculture reconnue par la région wallonne, l’Abeille du Hain dispense sur deux ans des cours théoriques et pratiques afin de former de
nouveaux apiculteurs ou de compléter la formation de ceux qui le désirent.

Son équipe pédagogique évolue au fil du temps et des aléas de la vie. Agnès, sa présidente, est impliquée et active, en tant que formateur théorique et pratique depuis de très nombreuses années.
Ses conseils pertinents et avisés sont le résultat d’une longue pratique rigoureuse de l’apiculture et d’un souci constant de la biodiversité et de la santé des abeilles.

Elle se veut le porte-voix d’une apiculture responsable et engagée. De ce fait, elle est connue et reconnue dans les différentes instances régionales et scientifiques qui œuvrent pour une apiculture de qualité.

Les Forges de Clabecq désignaient une usine sidérurgique belge située à Clabecq dans l’entité de Tubize. La superficie du site des Forges de Clabecq est d’environ 80 hectares.

En 1752, la première forge de Clabecq est autorisée par l’impératrice Marie-Thérèse de Hongrie et de Bohème. La région fait alors partie des Pays-Bas autrichiens. L’entreprise a évolué et grandi au fil du temps. Au XIX siècle, le canal Bruxelles-Charleroi a modifié le paysage économique et social de la région. Josse-Philippe-Edouard Goffin développa l’entreprise pour en faire “les Forges de Clabecq”.

En 1997, suite à la faillite des Forges de Clabecq, une partie du site a été rachetée par le groupe sidérurgique Duferco qui a permis la reprise des activités. Par la suite, un plan de réaménagement du site a été élaboré avec les instances locales, régionales et les citoyens. Aujourd’hui, l’assainissement du site est achevé et un premier quartier a vu le jour (quartier des coteaux) alors qu’un autre est en cours de construction (quartier des confluents). En 2022, constatant la remarquable flore sur le site, Duferco a souhaité y installer un rucher. C’est dans ce cadre que l’Abeille du Hain a été sollicitée, d’abord pour un conseil puis pour encadrer l’implantation d’un rucher comprenant 4 ruches.

Le rucher est situé dans une zone assainie mais vouée à demeurer un espace vert, dans laquelle la végétation a repris ses droits, de manière dense et naturelle, disons même sauvage tant la volonté a été de ne pas intervenir sur la flore et de laisser faire la nature. Les abeilles se sont vite acclimatées à cet environnement. Les abeilles y trouvent de la nourriture de qualité en abondance. Des analyses ont montré que les abeilles y sont bien implantées et en bonne santé. Elles y trouvent de l’eau en quantité (au-delà du canal, qui est proche, un réseau de mares a été réalisé pour recevoir les eaux pluviales du quartier des coteaux) et l’environnement où le faux-acacia ou robinier est présent massivement, leur permet de produire ce miel à dominance de fleurs d’acacia si caractéristique en texture, goût et couleur. Des arbustes et plantes sauvages sont très présents dans cette partie du site où les pesticides et produits phyto sont bannis. Seul un fauchage tardif, très tardif, (juste avant l’hiver) assure la maintenance, et sur une partie seulement de la zone verte.

En 2023, les abeilles ont produit un miel de qualité qui fut apprécié des chanceux l’ayant reçu.
Les abeilles ont passé l’hiver 2023/2024 sans perte majeure. En mars, une hausse a été placée sur une ruche particulièrement populeuse. Seule une ruche a été impactée par le frelon asiatique
malheureusement présent dans la région, et dont les nids au vu de la configuration des lieux sont difficilement détectables.

Au premier abord, on aurait pu croire que ce site industriel, au lourd passé sidérurgique et polluant, n’était pas adapté à l’implantation d’un rucher.
C’était sans compter sur la volonté de Duferco et des autorités locales de répondre aux enjeux environnementaux. Le site a donc été démantelé, dépollué et réhabilité par Duferco Wallonie sous le
contrôle d’organismes extérieurs et indépendants. Le terrain était donc prêt pour de nouveaux projets.

Le site se transforme depuis quelques années : logements, écoles, parc d’activités économiques, commerces et services de proximité sont en cours de développement pour participer à la
redynamisation de Tubize. Duferco veut répondre aux défis en matière d’écologie et affiche sa volonté de créer une mixité au niveau du bâti en misant sur la cohabitation harmonieuse des usages, ceci afin de permettre de travailler, faire ses achats, se détendre et résider dans un même environnement, réduisant ainsi d’autant les besoins en mobilité motorisée. C’est grâce à la réhabilitation réussie de ce site industriel et à la volonté de l’Abeille du Hain de promouvoir, comme elle le fait depuis tant d’années, la biodiversité, la place de l’abeille tant dans les villes qu’à la campagne, que le rucher s’est implanté à un jet de pierre de l’ancien haut-fourneau qui se dresse fièrement pour rappeler un passé glorieux et célébrer le travail, le courage et la solidarité.

Un clin d’œil aux abeilles, symbole même de ces valeurs et au glorieux passé : elles sont présentes sur terre depuis presque 100 millions d’années. Elles se sont adaptées aux changements climatiques, elles possèdent des facultés d’adaptation qui leur ont permis d’évoluer. Ce “superorganisme” qu’est une colonie d’abeilles repose sur une intelligence collective, la colonie passe avant l’intérêt individuel.

Des qualités intrinsèques qui ont pu être mises au repos sur le site des Forges de Clabecq tant l’environnement est aujourd’hui favorable et a pu offrir un lieu d’habitat idéal pour ces êtres
remarquables et indispensables à la vie.

Verbaeys Marie-Jeanne

Voyage au Pays du Miel 2024

Nous avons à nouveau le plaisir de pouvoir vous proposer notre voyage pour la 6^ème édition qui se tiendra au même endroit  « DOMAINE DU HIBOU » CRACIUNELU DE SUS TRANSYLVANIE  ROUMANIE

L’objectif est de proposer un voyage du même niveau de confort et de qualité pour les participants.

Les principaux objectifs de ce voyage sont :

• de proposer un évènement alternatif comme il n’en existe pas ou peu que ce soit en Belgique ou en France
• un voyage avec un tarif démocratique pour les participants se déroulant dans une infrastructure et un environnement très agréables
• un programme soigné à la fois instructif, divertissant et alternatif
• de provoquer la curiosité et la rencontre citoyenne

Nous tenons à favoriser la convivialité et à offrir un moment de détente et de partage dans un cadre spacieux et accueillant.

Si notre initiative vous intéresse et si vous souhaitez participer à cette aventure, n’hésitez pas à nous contacter.

C’est avec plaisir que nous nous tenons à votre disposition pour de plus amples informations

Site : www.domaineduhibou.com

www.accueil-paysan.com

Les inscriptions sont ouvertes

Acompte 100 Euros à verser au compte DOMAINE DU HIBOU

IBAN : BE79 1096 5621 4133 BIC :  CTBKBEB

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Programme d’un voyage organisé pour les apiculteurs en ROUMANIE (BLAJ) du dimanche 17 mars au dimanche 24 mars 2024 au DOMAINE DU HIBOU à CRACIUNELU DE SUS (CETATEA DE BALTA)

Le voyage aura lieu à partir de 8 personnes minimum et maximum 16 personnes.

Au programme ( + de détails ci-dessous)

• Visite du plus grand marché européen d’apiculture le samedi 23 mars.
• Visite du plus grand château de ROUMANIE à HUNEADORA
• Visite d’un musée consacré au régime communiste
• Visite de la ville de TIMISOARA capitale européenne de la culture 2023 et départ de la révolution de 1989
• Visite de ruchers des apiculteurs de la commune de CRACIUNELU DE SUS

–     Après midi à la station thermale de BAZNA

Prix du séjour 420 Euros par  personne

Il comprend :

– la pension complète au Domaine du Hibou (sur base de 2 personnes par chambre

– les nuits et repas lors de notre circuit

A cela il faudra ajouter le prix des différentes navettes durant le séjour et le circuit qui sera calculé en fonction du nombre de participants

Il ne comprend pas :

• le prix du billet d’avion
• les boissons
• les dépenses personnelles
• les entrées aux musées

Site : www.domaineduhibou.com

www.accueil-paysan.com

Roumanie

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Programme détaillé du séjour du Dimanche 17 mars au Dimanche 24 mars 2024

• Dimanche 17 Mars 2024

Départ  Aéroport CHARLEROI SUD  Vol Wizz Air vers CLUJ NAPOCA

Décollage 8 H 10 Arrivée 11 H 35

Une navette  vous y attendra pour vous conduire vers le Domaine du Hibou à CRACIUNELU DE SUS où un délicieux repas et le verre d’accueil seront servis dès votre arrivée.

Souper prévu à 19 H 00

Une nuit de repos vous permettra de récupérer des fatigues du voyage.

• Lundi 18 mars 2024

Déjeuner  de 8 H à 9 H 30

Balade et visite des ruchers au village de Craciunelu de Sus

Diner prévu à 12 H 30

Après midi : Libre

Souper prévu à 19 H 00

• Mardi 19 Mars 2024

Déjeuner de 8 H à 9 H 30

Libre

Diner prévu à 12 H 30

Excursion à la station thermale de BAZNA ( n’oubliez pas votre maillot de bains)

Souper prévu à 19 H 00

• Mercredi 20 Mars 2024

Déjeuner de 8 H à 9 H 30

Départ pour notre excursion direction HUNEADORA visite du plus château  CORVI le plus grand de ROUMANIE

Visite d’un musée retraçant le passé communiste

Diner en ville

Ensuite direction TIMISOARA capitale européenne de la culture 2023

Souper prévu à 19 H 00

Nuit à TIMISOARA

• Jeudi 21 Mars 2024

Déjeuner de 8 H à 9 H 30

Visite de la ville de TIMISOARA

Nous prendrons le diner en ville vers 13 H 00

Après midi visite et libre

Souper prévu à 19 H 00

Nuit à TIMISOARA

• Vendredi 22 Mars 2024

Déjeuner de 8 H  à 9 H 30

Départ 10 H 00 Nous reprenons la route direction CRACIUNELU DE SUS nous dinerons sur la route et possibilité de d’arrêter à SEBES ou ALBA JULIA

Souper au DOMAINE DU HIBOU à 19 H 00

• Samedi 23 mars 2024

Déjeuner de 8 H 00 à 9 H 30

Départ vers 10 H en direction de BLAJ pour la visite du marché des Apiculteurs

Diner sera pris à  BLAJ

Après midi libre

Souper au DOMAINE DU HIBOU à 19 H 00

• Dimanche 24 Mars 2024

Déjeuner de 8 H à 9 H 00

Préparation des bagages et libre

Diner à 12 H 30

Départ à 14 H 30 en direction de l’aéroport le décollage vol WIIZ AIR est prévu à 19 H 20  arrivée à CHARLEROI à 20 H 55

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Nelly et Pierre DELNESTE

Du neuf dans la lutte contre le Frelon Asiatique Vespa Velutina Nigrithorax (FAVVN)

Une nouvelle procédure destinée aux apiculteurs est mise en place (publiée sur le web le 27/10/2023) pour leur permettre de faire neutraliser un nid qu’ils ont repéré ou qu’on leur a signalé au voisinage de leur rucher sans demander aux propriétaires du terrain ou le nid a été localisé d’en assumer les frais. Ce service est assumé par des apiculteurs de 18 sections apicoles.

https://www.beewallonie.be/sante-des-abeilles/neutralisation-des-nids-de-frelons-asiatiques-pour-les-apiculteurs/

https://www.cari.be/Neutralisation-des-nids-de-frelon-asiatique-en-Wallonie.html

Les conditions pour bénéficier de ce service sont:

• être apiculteur
• avoir déclaré son rucher à l’AFSCA.

Si vous n’êtes pas déclaré à l’AFSCA, il n’est pas trop tard pour le faire: voir https://www.cari.be/Legislation-enregistrement-AFSCA.html

Quelles sont les étapes?

• s’assurer sur la carte (http://observatoire.biodiversite.wallonie.be/enquetes/frelon/) que le nid n’a pas déjà été neutralisé;
• évaluer la distance à vol de FAVVN entre le rucher et la localisation du nid repéré, sachant que la neutralisation sera gratuite pour le propriétaire si cette distance est ≤1 km;
• contacter le propriétaire du terrain ou le nid a été repéré pour obtenir son accord pour la neutralisation du nid;
• prendre les coordonnées du propriétaire (adresse et GSM) pour que le neutralisateur/désinsectiseur puisse prendre rendez-vous avec le propriétaire;
• prendre une ou plusieurs photographies du nid;
• remplir le formulaire ad hoc via https://www.beewallonie.be/sante-des-abeilles/neutralisation-des-nids-de-frelons-asiatiques-pour-les-apiculteurs/

et cliquer sur la commune où se trouve le nid.

◦ Vous découvrirez que pour les communes de l’ouest du Brabant wallon : Braine-l’Alleud, Braine-le-Château, Genappe, La Hulpe, Lasne, Les Bons Villers,  Nivelles, Villers-la-Ville, Waterloo, la section apicole «ABEILLE DU HAIN» dispose de 3 neutralisateurs formés par le CRA-W.

◦Le formulaire «Google forms» nécessite un compte Google (N° de GSM et mot de passe).

◦La demande est alors adressée à l’ABEILLE DU HAIN, un accusé de réception est émis et vous serez contacté par l’ABEILLE DU HAIN. En l’absence de réaction dans les 3 jours suivant la demande, un courriel peut être adressé à retfrelons@gmail.com.

Sont exclus de ce service aux apiculteurs:

• les nids repérés dans le domaine public régional et présentant un danger pour la santé publique (https://www.beewallonie.be/sante-des-abeilles/vespa-velutina/).

La demande de neutralisation doit être envoyée à invasives@spw.wallonie.be.

• les nids repérés dans une propriété privée et ne se trouvant pas dans le périmètre (≤ 1 Km) d’un rucher. La demande de neutralisation sera adressée à un neutralisateur formé et outillé (voir https://www.cra.wallonie.be/fr/carte-des-operateurs-frelon-asiatique).
• Tout nid neutralisé doit être déclaré à http://biodiversite.wallonie.be/fr/focus-sur-quelques-especes.html?IDC=5994

Si ce service, soutenu par la Région Wallonne, est mis en place un peu tardivement dans la saison, il n’est cependant pas trop tard pour l’utiliser: les nids toujours en activité libèrent chaque jour des fondatrices et ce jusque ± fin novembre en fonction du climat. Plus tôt le nid est détruit, moins de fondatrices issues de ces colonies pourront hiberner.

Vivre avec le frelon asiatique Vespa Velutina Nigrithorax

Ce frelon communément appelé frelon à pattes jaunes est de plus en plus présent dans nos ruchers qui constituent pour lui un formidable « garde-manger ».

Il est difficile de savoir quelle pourrait être la densité maximale des nids de cette espèce invasive dans notre environnement sans mesures pour freiner son expansion.  Certains l’évaluent à 12-15 nids/km² sur base de l’expérience française.

Si nous devions atteindre ces chiffres, il parait alors difficile de simplement « vivre avec ».  L’apiculture serait de plus en plus difficile et coûteuse à gérer.  Nous devrions affronter des pertes de colonies d’abeilles mellifères plus importantes qu’actuellement.  Les produits de la ruche se feraient plus rares et donc plus coûteux pour nos concitoyens.

Il vaut mieux agir d’emblée, ne pas attendre que la densité des nids de frelons asiatiques devienne trop importante.  Utilisons les moyens disponibles actuellement et espérons que les chercheurs identifieront, dans un avenir pas trop éloigné, les approches les plus raisonnables et efficaces pour nous permettre et permettre à tous nos concitoyens de « vivre avec »comme nous vivons avec son cousin, le frelon européen (Vespa Crabro).

Le frelon à pattes jaunes représente en effet une nuisance pour chacun d’entre nous :

• piqûre très douloureuse
• risque de choc anaphylactique pour les personnes allergiques ou ayant subi une attaque massive d’un essaim de frelons.

Il est aussi une nuisance pour les agriculteurs.  Grand amateur de fruits (pommes, poires et autres), il pourrait donc occasionner des pertes significatives dans les vergers.

N’oublions pas qu’ils consomment bien d’autres insectes qu’Apis Mellifera Mellifera comme par exemple les abeilles solitaires et menacent ainsi la diversité des pollinisateurs qui contribuent à la diversité de nos jardins, de nos vergers et de nos potagers.

1- Identifier Vespa Velutina Nigrithorax

2- Cycle de vie

3- Nuisances

4- Comment tout citoyen peut collaborer à lutter contre ce frelon invasif ?

5- Comment l’apiculteur peut-il protéger ses ruches / son rucher ?

6- Piégeage du frelon asiatique

7- Repérage, traque et neutralisation des nids du frelon asiatique

8- Proposition de lutte coordonnée contre ce frelon invasif

Georges Niset

Apiculteur, Abeille du Hain

Après l’interruption due au covid,  le Royal Syndicat d’Initiative  réorganisa , cette année, le  Village de Noël  sur la Grand-Place de Braine-le-Château.

Lors du week-end des 17 et 18 décembre, nos fidèles bénévoles bravèrent les températures négatives pour aménager  le chalet qui nous était attribué et proposer les produits de la ruche  à la vente.

Plus de 100 pots de miel  de notre rucher Caramand  et des apiculteurs de notre cercle, vendus, contribuèrent à remplir la tirelire joliment décorée par Clément et ajoutèrent ainsi une  goutte d’eau à l’immense  somme récoltée par Viva for Life présent  le mardi.

Notre marché fut animé par Maya l’Abeille qui distribuait des bonbons au miel aux enfants et saluait les voitures de passage. Fabrice  n’était pas en reste  pour accoster le chaland  et insister sur la qualité des produits vendus du producteur au consommateur.

Nous pouvions offrir  en dégustation du pain d’épices confectionné par Myriam selon la recette qu’elle nous avait gentiment communiquée (voir revue précédente); les clients emmenaient souvent la recette avec un pot de miel et certains ont déjà mis la main à la pâte.

L’ambiance était bon enfant , chaleureuse malgré le gel ou la pluie du mardi (merci Thierry pour la chaufferette) et ce sont des équipes de choc qui assurèrent les permanences pendant  3 jours.

Cordial merci à Anne,  Clément, Dominique, Fabrice A,  Finella,  Fred, Jan, Jean-Baptiste, Jean-Marie, Kris, Marie-Paule, Myriam, Sophie, Thierry, Valérie; à l’administration communale pour la mise à disposition des chalets bien fonctionnels et à Anne-Sophie du RSI pour l’organisation.

Pour le comité,

Agnès.

Nos peines : Disparition d’Alain Marechal, une cheville ouvrière importante de l’Abeille du Hain.

C’est avec une grande émotion que, le 4 juin dernier, nous avons appris le décès d’Alain Marechal, un apiculteur au grand cœur et de grande valeur.

Attentif aux choses de la nature, avide de contacts humains, ses interventions bienveillantes  furent toujours écoutées et appréciées.

Présent à toutes les manifestations apicoles, il laisse, auprès des nombreuses personnes qu’il y a côtoyées, le souvenir de quelqu’un d’affable, toujours prêt à aider, toujours prêt à conseiller, d’une gentillesse légendaire, d’une serviabilité désintéressée et pince-sans-rire.

Dans le monde apicole belge,  il fut et restera un modèle, un socle de compétences, un médiateur parfois. Toujours disponible, tout sourire, il a dispensé  ses connaissances  à qui voulait prendre la peine de l’écouter. Enseignant dans l’âme, il a émerveillé ses élèves. Toujours présent pour épauler ses collègues apiculteurs, il nous a accompagnés  dans toutes les manifestations apicoles et c’est grâce à sa force de caractère, à sa diplomatie, à sa clairvoyance qu’une certaine relève est assurée pour œuvrer dans l’apiculture d’aujourd’hui.

L’Abeille du Hain est orpheline…

                                                                                            A.B.

Terfosse

« Le premier accélérateur de start-up AAA : Artisanale, Alimentaire & Agricole »

Le projet Terofsse est parti d’un rêve, celui de ramener la Nature au centre du travail.

Notre environnent est l’un des premiers critères influençant un corps sain dans un esprit sain …et donc notre qualité de vie.

Nous sommes partis de 2 constats :

1. La société

Aujourd’hui le consommateur belge souhaite devenir un acteur de demain.

De plus il veut des produits de qualité rapidement mais n’en connaît plus l’origine !

Enfin, derrière ce problème de méconnaissance se cache un problème plus profond : comment est produit/élevé ce que nous mangeons ?

2. Les Producteurs/artisans

Les premiers impactés par ces crises à répétitions ce sont eux : les producteurs.

Ces mêmes petits producteurs qui défendent une production de qualité & locale mais qui ne se sentent plus valorisés, soutenus, manquant parfois de contacts et de reconnaissances vis-à-vis de leur métier.

LA PROPOSITION DE VALEUR

Terfosse souhaite accueillir & promouvoir les acteurs du monde alimentaire/agricole éthique de demain via des partenariats ou de la co-création mais aussi en incluant de la technologie au service de l’agriculture et l’artisanat. Tout cela dans un cadre idyllique & verdoyant.

Accueillir : au travers de la mise à disposition de terres, de locaux dédiés aux artisans, des espaces de travail collaboratif, du logement, des lieux de rencontre et de conférences.

Promouvoir : en fournissant aux Terfossiens des services (logistique, commercial et administratif) mais aussi en organisant des évènements sur le site.

Co-création : en s’associant/investissant dans de jeunes artisans/entrepreneurs/producteurs

LE CONCEPT

 « Le premier accélérateur de start-up AAA : alimentaire, agricole & artisanale »

Le nom Terfosse vient de son bâtiment et son histoire. Son nom en est d’ailleurs rempli de sens. En effet, celui-ci se divise en deux mots distincts décrivant le projet, La Terre & La Fosse.

• La Terre, reprend 30 hectares de prairies, cultures, potagers et étangs mis à disposition d’éleveurs, maraichers et producteurs pour travailler ensemble vers une alimentation de niche, de qualité. L’Homme a besoin de se reconnecter à la Terre car celle-ci évolue et nous en apprend tous les jours.
• La Fosse, comme ce terme l’indique : se veut à l’abris.

Composé d’un bâtiment d’environ 1.700 mètres carrés, elle y accueillera en son sein :

1. Des artisans afin que ceux-ci puissent exercer leur profession tels que : des brasseurs, fromagers, boulangers, etc. Ils pourront alors échanger et partager ensemble.
2. Des entrepreneurs au service des artisans désireux d’accélérer leurs idées au sein d’un cadre de travail unique ouvert vers la nature et la lumière.
3. Il sera aussi un hub de rassemblements au travers de salles de réunions, de conférences et formations.

Les travailleurs du site et externes seraient alors une première source d’écoulement des produits de Terfosse. De plus la diversité des profils présents sur le site sera la première grande force du projet.

Mais le projet Terfosse ne s’arrête pas là ! Conscient du manque de temps et de connaissances dans l’écoulement et la promotion de leurs produits, Terfosse offre une solution alternative à ses artisans et entrepreneurs au travers d’un partenariat de livraison, vente et promotion de leurs produits. En effet, situé au cœur du Brabant Wallon et sa forte proximité de Bruxelles en fait un atout majeur pour toucher une clientèle plus large et à la recherche de produits de qualité.

En conclusion, respectueuse de la Nature, Terfosse reposera sur : l’éthique et l’authentique.

Ethique car ce lieu de rencontres offre la possibilité aux entrepreneurs actifs dans le secteur de l’alimentaire de réfléchir et innover ensemble vers une alimentation de qualité. Quand à l’authenticité, celle-ci se reflétera par le cachet de son bâtiment et son cadre de travail sain, verdoyant entouré d’arbres, prairies, étangs et animaux.

SA VISION

Sa vision est donc de créer un écosystème vivant et inspirant pour les terfossiens soucieux de contribuer à la transition sociétale & alimentaire. Reposant sur 3 piliers, celui-ci se veut de revaloriser l’Humain et la Nature.

Son objectif se veut d’être le porte-parole d’un monde entrepreneurial gage de qualité, d’éthique, d’authenticité et de respect tout en vivant…dignement

1. LE SITE & SES PREMIERES AFFECTATIONS

La Ferme, La Fosse

La ferme est composée de deux éléments majeurs : le bâtiment et sa courre principale.

• Le bâtiment jouera un rôle central et unificateur à Terfosse. Il occupe actuellement une surface d’environ 1.700 M² composé de:
• Un lieu l’accueil
• Des locaux pour artisans
• De locaux de stockage
• Une cuisine partagée/cafétaria
• Des salles de réunion & conférences
• D’espaces de travail
• D’un logement
• La cour principale de 1.000 M² se situe au centre de la ferme et servira de lieu de rassemblement pour les acteurs présents dans les 4 ailes. Ce lieu sera capable de recevoir des événements dans un cadre exceptionnel ainsi qu’un marché le dimanche en l’absence de certains travailleurs présents dans les ailes.
• Sans oublier la construction d’un parking extérieur ayant une capacité d’accueil d’environ 40 véhicules pour les entrepreneurs, artisans et visiteurs.

Les Terres

Les Terres joueront trois rôles primordiaux :

• La production agricole
• Un rôle d’embellissement du paysage et d’accueil pour la faune & la flore.
• Un rôle d’avenir en ces temps de crise environnementale et de conscientisations du climat.

Les terres seront approchées sous une philosophie d’agro-écologie.

Divisible en plusieurs parcelles, 30 hectares de terrain s’offrent aux artisans & producteurs présents sur le site de Terfosse :

Autour de la Ferme

• Une zone humide devant le bâtiment pourra accueillir du petit élevage.
• En amont du bâtiment, se trouve une prairie de 1 hectare dédié à être replanter avec des arbres de haute qualité & une truffière.
• Enfin, jouxtant au bâtiment, un lieu de maraichage ainsi que son bâtiment s’y rapportant. Le maraichage et compostage s’étendront sur environ 50 ares avec un ensoleillement quasi permanent.

De l’autre côté du chemin des 2 tilleuls

• Dans une zone dite « sablière » d’un silence absolu, sera le lieu central du projet et restera un véritable sanctuaire pour la biodiversité.
• 6 Ha de Tiennes herbeux seront propices à un site d’agroforesterie par la plantation d’un verger haute tige.
• A l’entrée de ce même terrain s’implantera un champ de fleurs comestibles et de fleurs en auto-cueillette de 50 ares intéressant pour la biodiversité.
• Enfin en bas de celui-ci, se trouve un étang de 2ha, non loin duquel d’éventuelles ruches viendront s’implanter.

Les Terres agricoles

• Une première terre de 6 Ha en BIO régénérative pourra acceuillir des projets tests et autres artisans, sous forme de « co-working agricole ».
• Une autre plaque de 12 ha (aussi en BIO régénérative) sera mis à disposition des artisans de Terfosse comme culture pour la production de leurs matières premières.

2. DES SERVICES

 Afin d’aider les artisans, présents sur le site ou adhérents à Terfosse, un ensemble de services leurs seront proposés soit :

• Directement avec des services commerciaux, administratif et logistique de par l’adhésion au label de qualité Terfosse
• Indirectement avec en présence sur site des (T)PME et indépendants actifs dans des secteurs pouvant aider ces artisans.

3. DES RENCONTRES, DES ÉCHANGES, DU PARTAGE

 De par ses aménagements, Terfosse permettra à ses adhérents producteurs et consommateurs de se rencontrer sur le site que ce soit sur le terrain, dans ses salles, son Hall ou sa cour. Ces échanges permettront d’expliquer leurs métiers, d’entendre des retours sur leurs produits et d’échanger des informations, des avis, des conseils pour l’avenir.

 UN PROJET A IMPACTS POSITIFS

 Ecologique

Par la (re) création d’une biodiversité grâce à la plantation de haies, créations de marres et d’aménagements sur le territoire

• Par le passage en Bio et la décompaction de ses sols

Environnemental

• Par sa volonté de travailler en circuit-court dans l’approvisionnement de ses matières premières et l’écoulement de ses produits.
• Le rassemblement de plusieurs artisans au sein d’un même site permettra un approvisionnement local à :
  • Ses habitants locaux, environ 120.000 habitants dans la commune de Rixensart et les communes avoisinantes
  • Ses restaurateurs avec pas moins de 120 restaurants dans un rayon de 6 kilomètres dont une trentaine se situent à moins de 2,5 km de la ferme de Terfosse.
  • Des magasins Bio, Vrac & Locaux tels que le Roseau, Kilogram, Macavrac, Sequoia, etc.

Economique

En créant une zone d’activités artisanales « vertes » afin de redynamiser Rosières et sa commune de Rixensart.

Au total, environ une cinquantaine de personnes pourront occuper et visiter ce lieu.

Collaboratif

Terfosse se veut d’être un nouvel acteur dans sa commune et sa province en collaborant avec des acteurs déjà présents, tels que :

• Made In BW
• Ferme de Froidmont
• …

Educatif & Culturelles

Sa situation et son cadre font de ce lieu un endroit parfait pour accueillir des formations, des séminaires, des écoles, des stages, etc. afin de former, d’informer et d’éduquer les consomma(c)teurs de demain.

Image

Par sa volonté de rayonnement et d’impact au delà de ses frontières communales & provinciales.

La ferme Terfosse se situe à Rosières, dans un écrin de verdure propice à la promenade. Le projet de Louis du Bois vient réveiller cette ferme à l’abandon. Il a pour but, grâce à la start-up AAA pour Artisanale, Alimentaire et Agricole, de la transformer en une ferme contemporaine, soucieuse des enjeux environnementaux.